I sapori e i profumi della tradizione, i prodotti della stagione autunnale e la partecipazione delle realtà locali saranno al centro di «Vento d’Autunno», la manifestazione in programma sabato 17 ottobre, a partire dalle ore 20, in Piazza Santa Restituta, a Lacco Ameno. L’iniziativa si svilupperà come un percorso enogastronomico che riunirà cucina, tradizioni e convivialità, con la partecipazione degli chef Zio Silvio, Crescenzo Arcamone ed Enzo De Siano. Ad accompagnare la serata sarà la musica dei Déjà Vu’ Live Band. Il menù proposto guiderà i partecipanti alla scoperta dei sapori tipici dell’autunno: bruschette con pomodorini e melanzane, caserecci con maialino nero, funghi porcini e castagne, arista di maiale al forno con funghi dell’Epomeo. Spazio anche alla tradizione dolciaria locale, con i dolci delle massaie di Lacco Ameno e quelli proposti dai bar e dai ristoranti del paese. Il costo di partecipazione è di 15 euro, comprensivo di vino oppure acqua. Il Comune di Lacco Ameno ha concesso il proprio patrocinio alla manifestazione riconoscendone l’interesse pubblico e il contributo che può offrire alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico, culturale e paesaggistico del territorio. La scelta di Piazza Santa Restituta come sede dell’evento punta inoltre a coinvolgere il centro cittadino e a creare un’occasione di incontro tra residenti, ospiti e operatori economici. Iniziative di questo tipo possono contribuire a sostenere le attività commerciali e della ristorazione e a mantenere viva l’attrattività di Lacco Ameno anche al di fuori dei mesi di maggiore affluenza turistica. «Vento d’Autunno» si propone così come un appuntamento dedicato alla cucina del territorio e alla socialità, nel segno delle tradizioni che appartengono alla comunità e che continuano a rappresentare una risorsa per la promozione di Lacco Ameno. L’appuntamento è per sabato 17 ottobre, dalle ore 20, in Piazza Santa Restituta.

A tutti gli ospiti e residenti del Comune di Lacco Amneno e dell'isola d'Ischia

Partecipazione al percorso enograstronomico: 15 euro